Camellia sinensis
Ezer titok és a természet tisztelete
5000 év nem múlik el nyomtalanul
Ősi tealigetekben sétálva megáll az idő. Itt nem lehet sietni. Meg kell állni és át kell élni a pillanatot. Be kell lélegezni, magunkba kell zárni. Szemünket lecsukva meghallani a távoli folyó vizének csobbanását és a madarak halk énekét. Megérkeztél.

A tea keleten:
Időszámításunk előtt járunk...Tudtad, hogy Kínában a Han birodalomban. i.e. 206-ban már termesztették a teát és a teázás bekerült a királyi etikettbe?

Tudtad, hogy Japánba csak a IX. században érkezett a szerzetesek bevándorlását követően?
Tudtad, hogy a buddhisták teáztak a hosszú meditációhoz? Kezdetben a kolostori élet részeként használták és a 800-as években lett a császári udvarban, a kifinomult elegancia része?
A tea nyugaton:
1658 -ban megérkezett Angliába. A kávéházak hamarosan a csodálatos keleti orvosságként kínáltak. A vezető arisztokrácia elegáns és nagyszabású kontinentális teapartikat szervezett. Az angol nemesek ezeken a partikon találkoztak először a teával, a patikusok pedig gyorsan felvették kínálatukba az új gyógyszert. Divatba jött a teázás Európába.
...mindeközben a termőhelyekről küzdelmes út vezetett a kikötőkbe, ezt követően több hónap tengeri utazás vette kezdetét...
A teázás különleges élménye csak ezután következhetett.
Ugye milyen egyszerű forralni egy teavizet?
